農曆年時妹妹親自做的紅豆年糕,獲得親友的好評!真材實料就不用說!甜而不膩,可冷凍保存!想吃時解凍可食,方便保存隨時可嚐鮮,冷熱食各有不同味道.天熱時當涼糕嚐,天冷時煎或炸,包酸菜吃更別具風味!
今天有機會聊到紅豆年糕,特別請教她紅豆年糕的作法,並謝謝她樂意與大家分享,這個傳承與創意的心得作法!我對她的讚賞~認真的女人最美~
材料:
製作方法:
以上製作方法,只要動手就不會失敗!試試吧!
妹妹是苗商的國文老師,未學過一天縫紉的她,一頭栽進了"針與線的世界",因為投入而樂此不疲!一批批的精緻手工製品,就這樣逐一出現了!親友們樂觀其成,只要嘴巴甜一點,保證一件件的禮物源源不絕!第一次發現:說好話就有禮物從天上掉下來!
繼上次的不一樣圍裙之後,接著是針線情,環保包這是她第四批的作品-淑女帽!
獨一無二的淑女帽,背後有個小驚嚇的故事,請聽我慢慢道來:
春天來了!相約久未見面的長輩朋友,到中正紀念堂賞櫻花, 看梅花
.當天(3/12)太陽公公露臉,我順便送上一頂妹妹親手縫製的帽子給她.正巧搭配她當天紫色套裝,看起來氣質非凡,讓她高興極了!我欣賞她的無欲無求,事事感恩的個性!雖然她比媽媽大一歲,但我倆蠻契合的!
住在郊區的她,家裡有個世外桃源,處處有他的巧思,通常是我到他家看花,因為他左膝蓋退化,不方便走遠路.這次因為中正紀念堂花開得特別茂盛燦爛!因此邀他來中正紀念堂.我們邊走邊聊.....邊聊邊看....
很快到了該道別的時候!我要送她回家,他堅持不肯!只能目送她上公車.但是他一上車,我就開始擔心了!一則擔心他的膝蓋,一則擔心他提重物.(如果不是當晚有課,我該護送他回家才對!)
過了一小時,小時半,二小時,三小時!哇!每隔半小時我都打電話到他家,都沒聯絡上!越想越害怕!是發生什麼事了嗎?ㄧ些不好的想法一一浮現,怎麼辦?後悔沒堅持叫計程車送她回家.....熬過三個鐘頭後,終於才聽到電話那頭她的聲音!終於鬆了一口氣!
原來他準時回到家,但在家門口遇到鄰居太太們,看見她的帽子,談他的帽子,再她戴一下,你戴一下,你一言,我一語,是誰做的?賣不賣啊?聊著聊著....結果她把東西放下後,就被邀到鄰居家去吃飯了!怪不得我找不到她!以為他迷路了或.....!一場小小的驚嚇因帽子而起!
一黨獨大 媒體監督制衡
【聯合報╱張添松／國營事業員工（台北市)】2008.01.14 11:03 am
看到民進黨輸到那麼慘，實在擔心台灣今後又會回到一黨獨大的時代；這並不是什麼好事，特別是一些優質小黨竟被兩大黨聯手作掉，真是悲哀。希望媒體能積極擔負起監督制衡的作用，否則難保國民黨重蹈覆轍。
【2008/01/14 聯合報】@ http://udn.com/
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昨晚住在苗栗的大哥打電話來才知道他的一篇小作被刊登出來的先生,行事低調,只告訴我此消息!還是我在網路上,搜尋到他寫的內容.我覺得中肯富建設性!那是知道選舉結果後的小小心得.短小精簡!因此偷偷的鋪上來與大家分享!
他常告訴我,文章不必太長,應該像女人的迷你裙一樣越短越好,問題是我常常沒法在短短的幾句話中,寫出我要說的內容啊!因此我還有很多進步的空間!
歷經了千辛萬苦的訂位,我們終於敲定於01/10午餐時間,在101大樓85F的"隨意鳥地方"高空觀景餐廳,為一月份兩位壽星慶生.
我第一次來此高空觀景餐廳,猶如劉姥姥進大觀園.總算弄清楚了,想到101的85F用餐，必須先至2F報到，報到後才能搭專用的電梯上樓,通往專屬的電梯,先到60F後再換直上85F的電梯(要換兩台電梯才能到達85F)，哇!大開眼界了！想起以前到美國帝國大廈觀光,不也是如此大費周章嗎?
我們一行11人,原本被安排成三桌靠窗四人座,因為不方便聊天,幾經接洽後,服務人員為我們爭取到觀景廂房(聽說最低消費額是一萬八千元),視野更棒,尤其是空間更大,空氣較流通,從窗口看台北天空雖然有點灰暗,小遺憾!但覺得機會難得,好幸福啊!心想夜景一定更美!
"隨意鳥地方"高空觀景餐廳,提供5種價位的套餐，NT$1380 & NT$1580 & NT$1880 & NT$2680 &
NT$3280,消費額不低,但生意很好!M型社會的特質,聽說一個月前就得先訂位,才能有觀景的靠窗座位.所以非常謝謝為我們訂位的好友!辛苦她了!
市井小民的我們只做最低價位選擇,說實在還帶點罪惡感呢!別掃興!為了高空觀賞台北景觀作此選擇,偶為之,不為過,心中努力說服自己.美中不足的是偏偏使用一年的相機,昨晚才送修,今天只好請手機代勞了!
1.餐前的大蒜麵包
表面有點酥酥硬硬的，大蒜味蠻濃的，很好吃,可以單吃或是搭配後面上的開胃拼盤一起吃都不錯
!
2.義式位上時令敬菜.右下方的蕃茄塔塔醬:用蕃茄去熬煮的，酸酸辣辣，很開胃，搭配大蒜麵包超讚的
.右上方的奇異果配鮮蝦,味道很可口!我很喜歡!
3.開胃冷盤有六種選擇:我選擇的是北海道熊本干貝和風沙拉山藥泥與日本黑豆.黑豆好吃到不行!
4.開胃冷盤:朋友選擇的是義式小牛肉.據說非常鮮嫩爽口!
5.開胃冷盤:鮮蝦凱薩沙拉,光看就讓人垂涎欲滴了!
6.香煎大明蝦配法國黃麻菇,第一次嘗法國黃麻菇,很好奇興奮!
7.我的主餐:法式炙烤保羅春雞,哇!竟然是整隻雞,始料未及,因為量多竟然沒能吃完,心生歉意!
8.餐後點心:冰淇淋加草莓派.
9.餐廳贈送生日小蛋糕,同時大廳的樂師還移駕到廂房,為壽星演奏生日快樂歌呢!真是感動!
10.飲料:我選熱咖啡,濃醇好喝幸福滿滿!
11.猜猜看哪兩位最具壽星相呢?
12.觀景廂房的燈飾,華麗又富詩意!
13.從餐廳窗戶向外拍,右邊中間黃頂的是國父紀念館.
14.寸土寸金的台北市幾乎看不到空地!
最後大家一致認為:來到隨意鳥地方，顧名思義，就是要以一種慵懶隨性的心情用餐，才能真正輕鬆體驗這裡正宗義大利料理的美味，加上寬敞的用餐環境與義大利民謠曲風，是死黨聚會的最佳選擇。空間上採大膽鮮明的用色，將寬敞的場地佈置得熱鬧非凡。
店名：隨意鳥地方高空景觀餐廳（The Best 85、Panorama）
地址：台北101大樓85F 台北市信義區5段7號85F
電話：(02)81010016
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